Karamelli

Karamelli – unsere Marke für griechische Feinkost

Karamelli ist unsere eigene Marke für ausgewählte
griechische Feinkost. Die Produkte werden direkt aus Griechenland
bezogen und unter der Marke Karamelli in Deutschland angeboten.
Auf unseren Etiketten und Verpackungen steht Karamelli – die
konkrete Herkunft der Lebensmittel und die Familienbetriebe
dahinter machen wir trotzdem transparent sichtbar.

Das Sortiment reicht von griechischem Olivenöl Extra Nativ und
Honig über Tee und Kräuter bis zu Mandeln, Pistazien und Nussmus.
Karamelli verbindet diese unterschiedlichen Lebensmittel unter
einem gemeinsamen Markennamen.

Marke und Produzent – transparent getrennt

Karamelli ist die Marke. Karantzias, Mylonas und Makanikas sind
Familienbetriebe hinter verschiedenen Produkten unseres
Sortiments. Diese Unterscheidung ist uns wichtig, denn wir möchten
nicht nur zeigen, unter welcher Marke ein Produkt verkauft wird,
sondern auch, woher es kommt und welche Menschen dahinterstehen.

Viele der Menschen und Betriebe kenne ich persönlich. Ich kenne
die Orte, Felder und Anbauflächen sowie Produktionsanlagen,
Maschinen und Abläufe vor Ort. Dadurch wissen wir aus erster Hand,
wo viele unserer Produkte herkommen.

Alle Hintergründe findest du unter
Unsere Produzenten.

Familie Karantzias

Von
Familie Karantzias
aus der Region bei Volos beziehen wir unser griechisches Olivenöl
Extra Nativ sowie Thymianhonig, Kiefernhonig und Eichenhonig.
Die Geschichte der Familie in der Imkerei begann 1953 und wird
heute in dritter Generation weitergeführt.

Familie Mylonas

Familie Mylonas
aus Vrinena am Othrys-Gebirge steht hinter einem wichtigen Teil
unseres Sortiments an Tee und Kräutern. Dazu gehören Bergtee,
Kamillenblüten, Pfefferminze, Zitronenverbene, Salbei, Oregano
und Thymian. Die Geschichte des Familienbetriebs begann 1965.

Familie Makanikas

Unsere Mandeln, Pistazien sowie Mandel- und Pistazienmuse beziehen
wir von
Familie Makanikas
aus Krokio bei Volos. Der Familienbetrieb beschäftigt sich seit
1983 mit Nüssen und deren Verarbeitung. Krokio ist zugleich der
Ort, aus dem auch meine eigenen familiären Wurzeln stammen.

Karamelli Produkte entdecken

Unser Sortiment ist nach Produktgruppen aufgebaut:

Von Griechenland nach Deutschland

Karamelli verbindet meine griechischen Wurzeln mit meinem
Unternehmen in Deutschland. Wir setzen auf direkte Beziehungen,
nachvollziehbare Herkunft und den persönlichen Kontakt zu den
Menschen hinter vielen unserer Produkte.

Die Marke Karamelli bündelt diese Lebensmittel unter einem
gemeinsamen Namen. Die jeweilige Herkunft bleibt dennoch sichtbar:
auf unseren Produktseiten, in den Produktkategorien und auf den
Seiten unserer Produzenten.

Mehr über die Geschichte hinter Karamelli findest du unter
Über uns.